素材を想うTERRASOLのイタリアン

TERRASOLが大切にしていること。
それは素材への愛情と敬意。

命の重みを感じながら、
素材を最大限に生かし、いただく。

自然の恵みに感謝を込めて。

  • コース
  • アラカルト
  • ワイン
  • パーティー

ただまじめに、丁寧に。

素材の味を大切にするイタリアン。仕入れは毎朝店主が自分の足で。祖母から受け継がれた実家の畑で作っている無農薬のものを使うこともあります。

「命あるものをいただくこと」その意味をしっかりと受け止めて素材へ愛情と敬意を込めて仕込みます。

旬であること、その持ち味を大切にしながらやさしく感じる素材の味へ。

実はワインとも合う、香るフォカッチャ。毎日手焼きしています。

当然ながらフォカッチャも毎朝お店で焼いています。どの料理とも合う様に味の主張を抑えめに。柔らかく口当たりもソフトにを心がけています。

ローズマリーとタイムを両方入れて香り豊かにしているので実はワインとの相性も良いんです。

塩はイタリア産の「海塩 かいえん」を使用。大切にしているのは発酵のタイミング。季節や気候によってもちろん変えてその日に合わせています。

シェフ

Course

※土曜日・日曜日・祝日のランチタイムも
こちらのメニューよりお選びいただけます。
※ディナータイムはコペルトとして
お一人様220円いただきます。
（ドリンクご注文のお客様は無料です。）
※緑のコースと太陽のコースは併用できません。

コース

太陽のコース

お魚のコース 6,200円（税込6,800円）

お肉のコース 6,200円（税込6,800円）

～シェフが厳選して選んだ季節の食材を使用する本格フルコース～

コース内容

  • ・自家製のフォッカッチャとバゲット
  • ・前菜５種の盛り合わせ
  • ・季節のスープ
  • ・パスタ
  • ・鮮魚のお料理　or　お肉料理
  • ・ドルチェ盛り合わせ
  • ・カフェ

緑のコース

3,200円（税込3,500円）

～お好みのプリモを選べるプリフィクスコース～

コース内容

  • ・自家製のフォッカッチャとバゲット
  • ・前菜５種の盛り合わせ
  • ・プリモ
  • アラカルトメニュー または オススメメニューからお好みのパスタorピッツァを
  • ・ドルチェ
  • ・カフェ

  • ※プリモを5種類以上ご注文の場合、
    5%のサービス料を頂戴致します。
    ご了承下さい。

スペシャルコース
※ディナータイム限定コース

要予約

9,000円（税込9,900円）～
※ご予算に応じて承ります。

新鮮な野菜・市場直送の海鮮・こだわりのお肉など、その日の旬な食材をシェフが厳選して調理いたします。一日数量限定の完全予約制だから実現できた、当店自慢のフルコースです。四季を彩るガーデンテラソルのフルコースをぜひご堪能ください。

オーダーを受けてからつくり始めます。そのため少しお時間をいただく場合がございます。どうぞご了承ください。

当店では、ご予約のお客様優先とさせていただいておりますので、当日お待たせしないためにもご予約をお願いいたします。

お料理はご注文をいただいてから作り始めますので、ご予約時にメニューを決めていただきますとスムーズです。尚、皆様同一のコースでのご予約をお願いいたします。

※当日ですとかなりお時間がかかる場合がありますのでご了承ください。

deco

キャンセルポリシー

キャンセルや人数変更はなるべくお早めにご連絡ください。なお、当日のキャンセルはキャンセル料をいただく場合もございます。ご了承くださいませ。

deco

TEL 052-793-6644

※接客中、仕込み中はお電話に
出られないことがあります。
何卒ご理解ください。
（16:00～17:00はcloseしております。）

WEBでのご予約

※個室をご利用の方、
5名様以上の方はメールまたはお電話にてご予約ください。

メールでのご予約

アラカルト

※土曜日・日曜日・祝日のランチタイムも
こちらのメニューよりお選びください。

お料理

本日の鮮魚のカルパッチョ

毎朝仕入れる質の良い鮮魚を使いつくるカルパッチョ。彩り豊かな一皿をどうぞ。

お料理

前菜の盛り合わせ

ワインとご一緒にどうぞ。一品ずつ丁寧に仕込む前菜をバランスよく盛り合わせます。

お料理

マルゲリータ

もちろんピザも手焼きしております。定番で人気はマルゲリータ。もぎたてのフレッシュバジルと香りの良いモッツァレラ、フレッシュなトマトソースの組み合わせをどうぞ。

お料理

魚貝、渡り蟹の豪快ペスカトーレ

魚貝と渡り蟹をたっぷり入れた旨みいっぱいのペスカトーレ。コースに追加することもできますので気軽にお尋ねください。

その他メニュー

PRIMO パスタ

アマトリチャーナ　スパゲッティ
三河産アサリのヴォンゴレ・ビアンコ　
スパゲッティ
フレッシュトマトとモッツァレラのスパゲッティ
カルボナーラ　スパゲッティ
渡り蟹のトマトクリームリングイネ　
牛ホホの赤ワイン煮込み　ピーチ
オマール海老のトマトソース　フェットチーネ

PIZZA ピッツァ

プロシュート
ディアボラ
ペスカトーレ
クァトロフォルマッジョ

ANTIPASTO 前菜

本日の小皿の一品
イタリア産プロシュート
グリーンサラダ
季節のスープ

SECOND メイン料理

本日のお肉料理
～carne～
ブラックアンガス牛のタリアータ
NZ産　仔羊ランプのロースト
本日の鮮魚料理
～pesce～
本日の鮮魚のソテー
カナダ産オマール海老のロースト

※上記以外にもメニューがございます。仕入れによる為、内容とお値段は店頭にてご案内しております。ご了承下さい。
※アラカルトは当日や多種類のご注文の場合、お時間を頂戴します。その為、3名様以上の方には、スムーズにご提供できますよう、コースのご予約をお勧めしております。
※ディナータイムはコペルト代（お一人様税込220円）を頂戴しております。はじめのドリンクをご注文のお客様は、コペルト代が無料となります。
※10歳未満のお子様向け「お子様メニュー」をご用意しております。（ミニピザ、ミニパスタ）ご来店の際にメニューをご案内します。

ワイン

やさしさを感じるTERRASOLのワイン

ワインのセレクションは「ワインは食事の大切なパートナー」であるということを大事にしています。是非、大切な仲間や家族、恋人と楽しんでほしい。「気が付いたらボトルが1本空いている…」というような自然とお料理と一緒に進むようなものを20～30種類程ご用意しておりますのでお好みなどございましたら気軽にお尋ねください。

Wine menu

LE MACCHIOLE レ・マッキオーレ

ボルゲリ・ロッソ
パレオ・ロッソ

LUCE DELLA VITE ルーチェ・デッラ・ヴィーテ

ルチェンテ
ルーチェ

TUARITA トゥア・リータ

レディガフィ

※その他多数ございます。

その他ドリンクメニュー

BIRRAビール

キリン一番搾り
瓶ビール（ハートランド）

VINOワイン

グラス（赤・白・スパークリング）
お好みの3杯組み合わせ
ボトル
ワインリストをご覧ください。
自家製サングリア

COCKTAILカクテル

シャンディーガフ
カンパリ（ソーダ・オレンジ）
カシス（ソーダ・オレンジ・ウーロン）
ジントニック
他、スタッフまでお申し付けください。

JAPANESE日本酒

蓬莱線 可。（べし）（特別純米酒・やや辛口・愛知）
酔神の心（芋・芋焼酎・鹿児島）

WHISKYウィスキー

富士山麓 （樽熱50°）

NON-ALCOHOLICノンアルコール

ソフトドリンク
（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）
ウーロン茶
イタリア産ブラッドオレンジジュース
ジンジャーエール（甘口・辛口）
キリン零一
ペリエ （ガス）
ノンアルコールソーダ
（レモン・カシス・ピーチ・クランベリー・モヒート・ブラッドオレンジ・ピーチ）

店内

パーティーにもどうぞ

最大30名様位までOK（立食は40名様位まで）、テラスが楽しめる広々とした空間でどうぞ。個室のご用意もございます。

店内を見てみる

コース

パーティーコース

3,800円

※＋1,500円で飲み放題（1.5h）お付けできます。

～ドルチェまでしっかり付いて女性に人気の大皿パーティーコース～

コース内容

  • 自家製フォカッチャ
  • アンティパスト3種盛り合わせ
    （鮮魚のカルパッチョ等、他2品）
  • パルマ産プロシュートのサラダ
  • イベリコ豚のソーセージのオーヴン焼き
  • Pizzaマルゲリータ
  • パスタ2種
    （渡り蟹の濃厚スパゲッティ、他季節のパスタ）
  • 国産若鶏のソテー ディアボラ風
  • ドルチェ2種盛り合わせ
  • コーヒー or 紅茶

※こちらの内容はヴォリューム重視の一例です。「女性や年配の方が多いので量より質」「お酒に合わせおつまみ的なものが多め」という希望に合わせて予算内、もしくは予算アップのような調整を承っておりますのでご相談ください。
※こちらのコースは税込みでのご案内です。
※3名様よりご注文いただけます。

飲み放題メニュー

フリードリンク【A】

1.5h 1,500円（税込み）

  • 【内容】
  • ・瓶ビール（ハートランド）
  • ・ワイン（赤・白・スプマンテ）
  • ・カクテル各種
  • ・ソフトドリンク
  • ・イタリアンソーダ各種

フリードリンク【B】

1.5h 2,000円（税込み）

  • 【内容】
  • ・瓶ビール（ハートランド）
  • ・生ビール（一番搾り）
  • ・ワイン（赤・白・スプマンテ）
  • ・日本酒
  • ・焼酎（芋・麦）
  • ・ウィスキー
  • ・カクテル各種
  • ・ソフトドリンク
  • ・イタリアンソーダ各種
※ノンアルコールのみの飲み放題
【700円（税込み）】もございます。

キャンセルポリシー

キャンセルや人数変更はなるべくお早めにご連絡ください。なお、当日のキャンセルはキャンセル料をいただく場合もございます。ご了承くださいませ。

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TEL 052-793-6644

※接客中、仕込み中はお電話に
出られないことがあります。
何卒ご理解ください。
（16:00～17:00はcloseしております。）

WEBでのご予約

※個室をご利用の方、
5名様以上の方はメールまたはお電話にてご予約ください。

メールでのご予約

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