クリスマス限定コース

『2018クリスマス限定コース』

今年もクリスマスの季節がやってきました!

テラソルでは12/22(土)〜24(月)の間、

《クリスマス限定ディナーコース》をご用意してお待ちしております。

こちらはディナータイム18:00〜22:00の限定コースとなっております。


2018  NATALE

【クリスマス限定ディナーコース】サービス料込


・クリスマスAコース ¥5,500(税別)

Antipast① ホタテ貝柱とノルウェーサーモンのマリアージュ ウニのソース

Antipast② マグレ鴨、金柑、長ネギ、プロシュートのテリーヌ 4種のペッパー風味

Primo        蝦夷鹿のラグー 生フェットチーネ

Second      フランス産ホロホロ鳥のソテー  インサラータと黒トリュフソース

Dolce         クリスマスツリーに見立てたホワイトチョコのタルト カシスのソルベ添え

Caffe         コーヒーor紅茶orエスプレッソ



・クリスマスBコース ¥8,000(税別) 

Amuse      ハンガリー産フォアグラのブリュレとドライフルーツ

Antipast① ホタテ貝柱とノルウェーサーモンのタルタル仕立て 生ウニ添え

Antipast② マグレ鴨、金柑、長ネギ、プロシュートのテリーヌ  4種のペッパー風味

Primo        蝦夷鹿のラグー 生フェットチーネ

Pesce        カナダ産オマール海老と黒アワビのフリット ブイヤベース仕立て

Carne        US産ブラックアンガス牛のグリル 黒トリュフ香る赤ワインソース

Dolce        クリスマスツリーに見立てたホワイトチョコのタルト カシスのソルベ添え

Caffe        コーヒーor紅茶orエスプレッソ



クリスマスの特別な夜に、、

シェフが厳選した食材を用いて、心を込めてご用意します。

ご予約はお電話もしくはWeb予約より承ります。

ご不明点、ご要望などありましたら、お気軽にお問い合わせください。

みなさまにとって素敵なクリスマスになりますように♫


【クリスマス期間の営業】


・22日(土)、23日(日)、24日(月)

  …ディナータイム18:00〜22:00はクリスマスコースでのご案内

・24(月・祝)…11:30 OPEN ランチタイムは、土日祝メニューでの営業

・25日(火)…11:30 OPEN 通常ランチ、通常ディナーメニューでの営業