『2018クリスマス限定コース』
今年もクリスマスの季節がやってきました!
テラソルでは12/22(土)〜24(月)の間、
《クリスマス限定ディナーコース》をご用意してお待ちしております。
こちらはディナータイム18:00〜22:00の限定コースとなっております。
2018 NATALE
【クリスマス限定ディナーコース】サービス料込
・クリスマスAコース ¥5,500(税別)
Antipast① ホタテ貝柱とノルウェーサーモンのマリアージュ ウニのソース
Antipast② マグレ鴨、金柑、長ネギ、プロシュートのテリーヌ 4種のペッパー風味
Primo 蝦夷鹿のラグー 生フェットチーネ
Second フランス産ホロホロ鳥のソテー インサラータと黒トリュフソース
Dolce クリスマスツリーに見立てたホワイトチョコのタルト カシスのソルベ添え
Caffe コーヒーor紅茶orエスプレッソ
・クリスマスBコース ¥8,000(税別)
Amuse ハンガリー産フォアグラのブリュレとドライフルーツ
Antipast① ホタテ貝柱とノルウェーサーモンのタルタル仕立て 生ウニ添え
Antipast② マグレ鴨、金柑、長ネギ、プロシュートのテリーヌ 4種のペッパー風味
Primo 蝦夷鹿のラグー 生フェットチーネ
Pesce カナダ産オマール海老と黒アワビのフリット ブイヤベース仕立て
Carne US産ブラックアンガス牛のグリル 黒トリュフ香る赤ワインソース
Dolce クリスマスツリーに見立てたホワイトチョコのタルト カシスのソルベ添え
Caffe コーヒーor紅茶orエスプレッソ
クリスマスの特別な夜に、、
シェフが厳選した食材を用いて、心を込めてご用意します。
ご予約はお電話もしくはWeb予約より承ります。
ご不明点、ご要望などありましたら、お気軽にお問い合わせください。
みなさまにとって素敵なクリスマスになりますように♫
【クリスマス期間の営業】
・22日(土)、23日(日)、24日(月)
…ディナータイム18:00〜22:00はクリスマスコースでのご案内
・24(月・祝)…11:30 OPEN ランチタイムは、土日祝メニューでの営業
・25日(火)…11:30 OPEN 通常ランチ、通常ディナーメニューでの営業